सजीवों का अध्ययन जीव विज्ञान कहलाता है जीव विज्ञान के जनक अरस्तु है जीव विज्ञान को प्रमुख दो शाखाओं में बांटा जा सकता है
जिसमें से पहले शाखा जियोलॉजी और दूसरी शाखा botany हैbotany-" इसके अंतर्गत जंतुओं का अध्ययन किया इसके अंतर्गत जंतुओं का अध्ययन किया जाता कोशिका (cell) कोशिका का अध्ययन cytology सायटोलाजी कहलाता है
सर्वप्रथम कोशिका की खोज 1665 ईस्वी में रॉबर्ट हुक ने की थी किंतु उन्होंने एक मृत कोशिका की खोज की इन्हें फादर ऑफ सायकोलॉजी कहते हैं सर्वप्रथम जीवित कोशिका की खोज 1674 1674 ईस्वी में एंटोनी वन ल्युवेनहाँक ने की थी रॉबर्ट ब्राउन ने 1881 ईस्वी में कोशिका के अंदर स्थित केंद्रक की खोज की थी मृत कोशिकाओं को नेफ्रोसिस कहते हैं सबसे छोटी कोशिका माइक्रो प्लाज्मा है सबसे बड़ी कोशिका शुतुरमुर्ग का अंडा है सबसे छोटी कोशिका तंत्र ब्रेन या स्नायु कोशिकाओं की होती या स्नायु कोशिका की होती है note- तंत्रिका कोशिका में किसी भी प्रकार का विभाजन नहीं होता है अतः यह क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को ठीक नहीं कर सकता इसलिए सिर में चोट लगने पर शीघ्र ही या तुरंत ही मनुष्य की मृत्यु हो जाती है सबसे तेजी से कोशिका विभाजन लीवर यानी यकृत यानी जिगर में होता है यह अपने क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को अपने आप यानी स्वतः ठीक कर लेता है
स्लाइडेन एवं स्वान ने कोशिका का सिद्धांत दिया और कहा कि कोशिकाओं से बना है पता कोशिका शरीर की सबसे छोटी इकाई है
**कोशिका के अंग**
1*** जीव द्रव्य (protoplasm)-
इसकी खोज पूरकिंजे ने की थी यह एक तरल गाना पदार्थ है इसे जीवन का आधार कहते हैं सभी जैविक क्रियाएं इसी द्रव के अंदर होती है इसका 80% भाग जल का बना होता है यह दो प्रकार का होता है
1. कोशिका द्रव
2. केंद्रीय का द्रव
कोशिका द्रव कोशिका को सूखने से बचाता है
2 .*** कोशिका भित्ति (cell wall)-
यह सैलूलोज का बना होता है और केवल पादपों में पाया जाता है अर्थात यह पेड़ पौधों में पाया जाता है यह पेड़ पौधों को सुरक्षा देता है
1. जीवन एक पादप होता है जिस की कोशिका भित्ति की पेप्टिडो ग्लाइकेन बनी होती है।
2. कवक की कोशिका भित्ति काइरिग की बनी होती है
नोट:-अभी कार्य किया जा रहा है***
